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24小时咨询热线： 4006666666 上海“精力饼”一夜爆火 医院出品的月饼一再“出圈”，你吃过哪些？
发布时间：2025-05-07 点此：90次
“小饼如嚼月，中有酥与饴。”我国人吃月饼的风俗至今已有上千年前史。跟着中秋节的接近，各大老字号费尽心机、移风易俗。但是，万万没想到，前几天上海精力病卫生中心食堂推出的“宛平南路600号”月饼悄然刷屏了“朋友圈”，网友们争相“求购”，成为了本年的爆款月饼！
仔细治病的三甲医院们，没想到，做月饼也很仔细。据揭露材料，全国至少有50家医院推出过克己月饼。今日，咱们就来看看这些医院出品的月饼，有好上头……
“精力饼”火出圈
网友：我要去挂号买月饼
上海精力卫生中心制造的月饼礼盒“宛平南路600号月饼”刷爆朋友圈。
月饼配色新鲜，上面印有“上海市精力卫生中心”字样和Logo。
近来，上海精力卫生中心制造的月饼礼盒“宛平南路600号月饼”已刷爆朋友圈，成为网友纷繁求购的“网红”。
“宛平南路600号”是上海市精力卫生中心的地址，医院用自己的门牌号当作了月饼的姓名。这款月饼的口味有单只装传统的广式豆沙、鲜肉月饼口味，每个3.5元到4元；别的还有初次立异推出的定制礼盒装，包括牛奶芝士、青苹青梅、咖啡巧克力、蜜桃铁观音、荔浦香和黄金紫薯等6种口味，内部价格为78元。
不过，这款月饼也不对外出售。上海市精力卫生中心表明，这款月饼只在员工食堂对员工出售，需求刷员工饭卡才干购买。
上海市精力卫生中心后勤科科长梁焱表明，从前也向员工供给月饼，这次之所以这么吸引人，或许是由于月饼上有“上海市精力卫生中心”的LOGO。这次月饼“出圈”尽管让医院有些意外，但梁焱表明：“咱们的初衷很简单，医护人员在一线作业很辛苦。咱们后勤就想在背面支撑医护人员。这款月饼能成为“网红”，说明晰咱们越来越重视精力健康。”
有网友脑洞大开，称为了取得这款月饼的购买资历，“乐意去挂个号！”“吃了精力中心的月饼，倍有精力。”“重金求购一盒‘精力饼’。”
上海市精力卫生中心一同特别提示各位网友，切勿直接前往该院两个院区购买月饼。
医院月饼开山祖师
买月饼的部队比门诊挂号长
贵州省人民医院的云腿月饼可谓是老牌明星
买“省医月饼”早已成为贵州市民的中秋传统。
说到医疗机构的“网红”月饼，贵州省人民医院的云腿月饼可谓是老牌明星。从2017年“市民连夜排队买月饼”的报导开端，该医院每当中秋都会由于月饼遭到群众的重视。
上一年，丁香医师调集多家医院月饼做了一期测评，吃到贵州省医院月饼时这样描述：云腿肥瘦相间，被白糖和盐腌制得适可而止，甜与咸的份额是如此的适合，再加上一点不油腻的酥皮，整个味蕾就好像收到了强烈的冲击，美好的滋味在味蕾上层层爆破，动摇着一个死忠甜党的结实的思维钢印。
据了解，10枚喷香鲜甜的云腿月饼价格约50-60元，到中秋前一个月，均匀每天能卖50万个。买“省医月饼”早已成为贵州市民的中秋传统。
2020年，医院的月饼出售点添加到了6家途径、12个线下署理出售点，还支撑微信一键下单。尽管这样，仍有不少中老年市民热衷于到医院清晨“夜排”买月饼，有网友笑称，“乃至比门诊挂号的部队都长”、“贵州省人民医院是一家以治病为主的公立大型归纳性三甲月饼公司”。
四位医学硕士研制
中药馅月饼甘旨又摄生
西南医科大学隶属医院特推的中药馅月饼。
药食同源。
前两天，西南医科大学隶属医院正式推出了医院首款月饼定制礼盒——“忠山明月”，一共4个口味：六味陈菊豆沙月饼、玫瑰蜜汁火腿月饼、荷叶莲蓉蛋松月饼、亚麻籽椒盐酥皮月饼。
9月2日，月饼在医院微信群众号上线售卖之后，当即火出圈，“2分钟就订出去了40盒，现在每天预订已达上限。”
传闻，月饼是由医院临床养分科的4位硕士养分师组成的团队研讨，在3年前便开端“规划”，既要口感好，又要契合少油少糖的养分配比，重复实验，才总算试出了适宜的配方。
比方，医院与中医科袁婉丽教授一同研讨，推出的“拳头”款月饼——六味陈菊豆沙月饼，就参加了茯苓、山药、薏仁、新会陈皮等药食同源的中草药，减少了本来的甜腻，还运用了新会陈皮和山楂消积化滞的成效，促进肠道消化。
由于是手艺制造，每天的产值只要50盒左右，并且，由于没有额定参加任何添加剂，月饼的保质期只要3天。
还有这些医院
“网红月饼”跨界出圈
1、四川“华西牌”月饼yyds
“华西牌”月饼yyds。
医院月饼哪家强，私心的讲，在小编心中仍是咱们华西医院yyds！（尽管没吃过）
在四川人心中，“华西”这两个字就自带光环。彻底不让咱们绝望，华西医院出的月饼 （ 传闻 ） 也是真的棒！由养分膳食中心出品，配方经过了专家研讨，遵从了健康的规范：少盐、少油、少糖，低热量！为了确保口味更佳，膳食中心作业人员还提早试吃，在配方上做了相应的调整。
据了解，月饼只对华西内部人员敞开，付出方法有且只要一种——刷华西员工的饭卡。
2、瑞金医院月饼院士亲笔题写
瑞金医院月饼。
9月6日起，上海瑞金医院的鲜肉月饼也正式向员工售卖。
瑞金医院膳食科科长吕君表明，本年，瑞金医院员工食堂又推出了升级版的“瑞字号”鲜肉月饼，肉大汁多，每个鲜肉月饼直径到达6厘米，还特别遴选较上一年更优质的肉来进行制造，一盒6只，每盒28元。仅供员工刷员工饭卡购买，每日限购2盒，提早一日预订，次日可取。
本年瑞金医院鲜肉月饼上的红印“瑞”字取的正是瑞金医院的“最新官方字体”，由我国最高科技奖取得者、我国血液学名家、我国工程院院士王振义编撰。王振义院士本年已97岁高龄，他的墨宝“瑞”字被印上月饼，配以“明月忆广慈，天边共瑞金”的高雅包装，可谓医院界月饼的“气质担任”。
3、老字号“加持”，上海最老医院推出院徽月饼
仁济医院推出美食文创——“秋悦”芝士月饼。
9月6日，上海交通大学医学院隶属仁济医院推出美食文创——“秋悦”芝士月饼正式开炉，月饼图画为仁济医院院徽，“1844”的数字即指向创建于1844年的仁济医院，上海最老西医院。
此次仁济医院食堂推出的“秋悦”芝士月饼有卡布基诺、杨枝甘露、抹茶芝士、白桃乌龙四种口味，由沪上闻名餐饮品牌“沈大成”制造。食物界老字号牵手老牌医院，实属质量保证，而新潮的口味和传统造型的交融，亦涵义百年仁济在新时代勃发新生机、展示新气象。
4、华山医院广式月饼“美观得不舍得吃”
华山医院广式月饼。
“意外美观的”还有复旦大学隶属华山医院本年新推出的手艺月饼，卡通医师头像、胖胖的针筒、大脑图画都医学元素都被刻到月饼上，让人惊呼“美观得不舍得吃”。
众所周知，华山医院神经外科家喻户晓，这套月饼不忘“点题”，一枚刻有“国家神经疾病医学中心”字样与大脑图画Logo的月饼，就代表着大名鼎鼎的华山医院神经外科。这款“华山月饼”的外包装纸盒是兔子造型，价格68元。现在仅限华山医院员工凭工号预订购买，相关负责人慨叹，“由于是手艺制造，所以每人限购1盒，小伙伴怕产能供不上”。
5、上海市同仁医院特推冰皮月饼、蟹黄鲜肉月饼
同仁医院特推冰皮月饼。
上海市同仁医院本年特别推出了冰皮月饼，9月9日-14日敞开医院员工预订，有浓情巧克力、奶油椰蓉、蔓越莓、咸蛋黄肉松等不同口味，25元一盒。此外还有4元一个的鲜肉月饼、6元一个的蟹黄鲜肉月饼售卖，可谓物廉价美。
6、上海市第十人民医院小龙虾月饼
上海市第十人民医院推出的小龙虾月饼。
上海市第十人民医院，本年中秋节前夕除了推出雪媚娘流心月饼，与此一同也推出了更契合群众口味的广式月饼以及苏式月饼。
“咱们医院的苏式月饼可以说是多年来的经典，涵盖了豆沙、咸蛋黄和鲜肉口味，以往每年的销量都很好。”上海市第十人民医院后勤保证处相关负责人进一步表明，本年，咱们医院又特别新增了小龙虾月饼和腌笃鲜月饼两个新品种，在食堂现有硬件设备操作的极限状态下，每天出售量在500盒左右，数量到达3000个，“其间小龙虾月饼最受欢迎，基本是需求提早预订才干买到的。”
7、中山大学孙逸仙留念医院独家秘制月饼，五仁月饼界最好吃的
中山大学孙逸仙留念医院独家秘制月饼。
30多年来中山大学孙逸仙留念医院都会在每年中秋节，为全院员工推出独家秘制月饼。
孙逸仙医院员工都火热支持自家食堂的月饼：“孙逸仙的五仁月饼是五仁界最好吃的~”“咱们的莲蓉都是食堂师傅手艺磨制的，很多当地人代购！”
每种馅料都名副其实，五仁料足、莲蓉绵软、豆沙细腻、蛋黄油润！看到起都好想测验一下，惋惜仅面向医院员工出售。
8、成都中医药大学出品：富含中医元素的月饼来了
中秋佳节前夕，成都中医药大学独出机杼地制造了印有校名校训的五色五味特征月饼，并将中医元素参加其间。
成都中医药大学特推富含中医元素的月饼。
据悉，本次推出的系列月饼包括桃山月饼和广式月饼两大品类。桃山月饼口感绵沙、细腻，工艺上改变了以小麦粉做月饼饼皮的传统，这一品类以《黄帝内经》中“五色有五味，五行入五脏”的中医理论为制造理念，五味谐和，烘焙五种口味。金性为白入肺，牛奶椒盐伍仁味；木性为青（绿）入肝，绿茶雪丝椰蓉味；水性为黑入肾，紫芋海盐芝士味；火性为红入心：樱花金沙奶黄味；土性为黄入脾：台式幽香茉莉味。一套五个，每个上面刻着“厚德博学”或“精思笃行”的校训。
一同，学校保留了从前的传统广式月饼，持续推出莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、五香牛肉、元气紫薯、经典五仁、椒盐五仁等六个口味的月饼，外皮棕红有光，皮薄松软。月饼中心刻着学校校徽，边框分别是学校中文名和英文名，饱含着浓浓成中医情与共同的学校回忆。
封面新闻 谢婷婷 归纳川江都市报、健康时报、成都范儿、文汇报、锦观新闻等
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